Sobre nosotros

“Donde la tradición se convierte en sabor.”

En Sala de Despiece y Embutidos Castro S.L., llevamos el alma de nuestra tierra en cada producto que elaboramos. Somos una empresa familiar que ha sabido conservar las recetas de siempre, cuidando cada paso del proceso con el mismo esmero de generaciones pasadas.

Sabor auténtico, trato cercano y la tranquilidad de saber que detrás de cada producto hay personas que aman lo que hacen.

Seleccionamos cuidadosamente nuestras materias primas y trabajamos con cariño, cercanía y profesionalidad, para ofrecer embutidos y productos cárnicos que no solo alimentan, sino que emocionan. Damos servicio tanto a familias que buscan calidad y confianza, como a profesionales que valoran un proveedor estable, honesto y comprometido.

Gracias por dejarnos ser parte de sus mesas y negocios. Seguiremos poniendo el corazón en cada loncha, en cada pieza, en cada entrega.

Desde que comenzamos esta aventura, hemos tenido claro que no se trata solo de carne o embutidos: se trata de llevar a cada mesa el cariño, el esfuerzo y la historia de una familia que cree en el trabajo bien hecho.

En Sala de Despiece y Embutidos Castro S.L., cada cliente es parte de esta familia. Nos esforzamos a diario para que nuestros productos mantengan ese sabor de siempre, ese que recuerda a lo auténtico, a lo de casa. Seleccionamos la mejor materia prima, respetamos los tiempos del proceso artesanal y atendemos con la cercanía que a nosotros nos gusta recibir.

A los profesionales de la hostelería y la distribución, les ofrecemos más que un proveedor: ofrecemos compromiso, regularidad, producto de confianza y trato directo. A las familias, les prometemos alimentos honestos, sabrosos y hechos con el mismo cuidado que si fueran para los nuestros.