Smash búrguer vacuno
sabor auténtico, carne 100% española
En Embutidos Castro elaboramos nuestra Hamburguesa Smash de Vacuno con una selección exclusiva de añojo procedente de reses jóvenes. Esta pieza es conocida por su ternura y jugosidad gracias a la infiltración natural de grasa, lo que aporta un sabor intenso y una textura irresistible.
Nuestra receta conserva la esencia de la carne de siempre: 98 % carne magra de vacuno, con un equilibrio perfecto de grasa (90/20) que garantiza una hamburguesa jugosa, sabrosa y llena de carácter. Se trata de un producto elaborado a mano, como en casa, con el cuidado artesanal que distingue a Embutidos Castro.
La hamburguesa smash se ha convertido en una tendencia mundial por su técnica de cocinado: la carne se aplasta en la plancha caliente, creando una superficie dorada y crujiente mientras se mantiene el interior jugoso y lleno de sabor. Este contraste convierte cada bocado en una experiencia única para los amantes de la buena carne.
Además, al estar hecha con carne 100% española, garantizamos calidad, frescura y trazabilidad. Apostamos por la tradición local y por un producto natural, sin añadidos innecesarios, pensado para quienes valoran la auténtica hamburguesa de vacuno.
Perfecta para preparar en casa, la Hamburguesa Smash de Vacuno es ideal para reuniones con amigos, cenas familiares o para darte un capricho con una hamburguesa gourmet. Puedes acompañarla con pan artesano, queso fundido, verduras frescas o salsas caseras, siempre con el protagonismo absoluto de la carne.
En Embutidos Castro queremos llevar a tu mesa productos que combinan tradición, calidad y autenticidad. Con nuestra Hamburguesa Smash de Vacuno disfrutarás del verdadero sabor de la carne, elaborado de manera artesanal y pensado para paladares exigentes.
Ref. 003548 Formato 90 gr (caja 40 unid.)