Morcilla de cebolla artesana

En Embutidos Castro elaboramos nuestra morcilla de cebolla siguiendo la receta tradicional manchega que ha pasado de generación en generación. Un embutido auténtico, sabroso y lleno de historia, que representa la esencia de la cocina casera de nuestra tierra.

La morcilla de cebolla se elabora con ingredientes naturales seleccionados: cebolla fresca, sangre de cerdo, manteca, especias y un toque justo de sal. Su cocción lenta y el respeto por los tiempos tradicionales garantizan una textura jugosa, un aroma irresistible y un sabor equilibrado que conquista a quienes la prueban.

Este producto es perfecto para asados, guisos, arroces o a la plancha, y resulta imprescindible en platos tan populares como las migas manchegas o el cocido. Además, es ideal para disfrutarla en tapa o en bocadillo, acompañada de un buen pan rústico y un vino tinto de la zona.

En Embutidos Castro cuidamos cada detalle del proceso de elaboración para ofrecer una morcilla artesanal de máxima calidad, sin conservantes artificiales y con el sabor auténtico de siempre. Nuestro compromiso con la tradición, la calidad y el origen local hace de nuestra morcilla de cebolla un producto muy valorado por consumidores y profesionales del sector.

Si buscas una morcilla manchega auténtica, elaborada con mimo y con todo el sabor de la tradición familiar, nuestra morcilla de cebolla es la elección perfecta. Descubre por qué quienes la prueban repiten: un embutido de siempre, hecho como antes, para disfrutar hoy.